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學做包子要學多久時間？
發表時間：
2012-03-28
點擊次數：
38618次
學做包子要學多久時間？
1.把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起摻入水中（水不要太冰，也不要太熱）攪勻，這樣和出的面發面會快些。
2.利用這些時間可以把包子餡調好，
包子
的色香味全在這里了，很關鍵。
3.面發好以后，揉好，切成一個個面團（大小自己掌握）搟好面皮，把餡放入皮中，可以包成各式各樣的。
4.放入鍋內蒸，在包子下面擦點水這樣不會沾底，放的時候中間要留空隙，因為包子熟了會大許多。
5.
蒸包
的用具要密封好，一般大約蒸半個小時差不多了（要看用什么火）
6.蒸熟的包子一拍指印馬上會彈起，這樣就可以吃到香噴噴的包子嘍！
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